Thaifood
Eftersom jag ska åka till Thailand om ca 4½ månad så undrar jag lite om maten. Vilken tyckte ni var godast? Och ni som inte varit i Thailand kanske ändå har ätit Thailändskt någon gång, vilken var er favorit?
Den enda rätten jag testat är kyckling i kokosmjölk med grönsaker och cashewnötter. Det var helt sjuuuukt gott!
Om ni vet får ni gärna skriva ner det Thailändska namnet på rätten också, då blir det lättare att komma ihåg.
Du måste testa på deras små köttbitar som man får laga själv vid bordet, riktigt gott!
Phad Thai med kyckling eller räkor. Det är helt sinnes gott! Det är äggnudlar(tror jag?!) med kyckling/räkor, wokade grönsaker, ägg, en supergod kryddsås - typ mer som en marinad för det är inte såsigt! , sedan är det jordnötter i också :) Supermums.
Panaeng är också jättegott, det är kyckling och paprika-lökbitar i kokosmjölk och rödcurry. Och det äts tillsammans med ris.
Vårrullarna i Thailand är hur mycket godare som helst än vad dom är i sverige så det måste du bara smaka på!
Banana Pancake som säljs i stånd/vagnar längs vägen, i "centrumen" måste du med prova, det är riktigt gott och beroende framkallande! :)
Kram, Jennie.
Är helt tokig i Grön Curry med räkor jätte gott, det är dock den starkaste thairätten, så gillar du inte stark mat så ska du inte testa den. Men stekt ris och nudlar är också gott! ;P
Ja, bananpannkakorna är jag helt kär i :) första gången jag var inte så imponerad, men efter den andra var jag fest.
Sen vid stränderna brukar de åka runt på mopeder med små påsar fyllda av olika fruktsorter, dom ligger i ett ishav så de är riktigt nerkylda. Underbart gott!
Sen älskade jag chicken with sweet and sour, det är precis som det låter kyckling och massa grönsaker i sötsur sås :) muuuums.
Pad thai är mångas favorit, tycker också den är rätt god.. med mycket lime på :) hihi
Phad thai är stketa risnudlar och Khao pad är stekt ris :)
Jag skulle kunna skriva en hel novell om den thailändska maten, så god är den!
Nej men jag håller definitivt med Jennie om banana pancakes, visst det kanske inte är riktigt vad du kanske brukar tillåta dig att äta, men när du är på semester så borde du väl kanske kunna unna dig en liten pankaka åtmistone, det är det helt klart värt.
Annars, ja maten är stark, men be om "my pet" (uttalas "majj pett") om du vill ha den lite svagare eller "pet mark" om du vill ha det starkare.
annars måste jag slå ett slag för Tom Yam Kung en jättegod soppa med räkor, svamp, citrongräs och massa kryddor
när jag var i thailand åt jag sånna där stora räkor, stekta i stark chili och vitlök, men även med sparris :) super gott!
Såg att någon annan hade tipsat om Pad Thai. OJ va gott de är. Min favoriträtt är dock chicken with cashewnuts. Det är wokad kyckling med ris och nötter som sagt. En klar favorit. Sen är fried rice ett hett alternativ också. Hoppas din resa blir underbar !
http://www.kruathai.se/2.html
Där finns en mängd maträtter beskrivna :) restaurangen har även riktigt god och bra mat, ligger på Möllan i Malmö.
Jag glömde!
Vegetables i oystersauce, kanske inte låter mycket för världen, men muuums. Gott med cashewnötter också :)
Tom kha gai! En soppa (eller ja, man äter dne med ris som gryta) med kokosmjölk, lime, citrongräs, kyckling..svamp, lök..grönsaker typ..kan vara lite olika. men den smakar lite syrligt å är jättegod=) Å som andra sagt phad thai!
Jag har aldrig varit i Thailand, men jag gillar mat som det är kokosmjölk i :)
När jag var i Thailand var vi där i nästan två månader. Jag älskade thaimaten, men blev ganska less efter så lång tid. Mycket smakade likdant, varför vi gick in på en indisk restaurang för en kväll och serverades jättejättegod swärdfisk med ris och jättegod sås till. den var lite åt det starkare hållet. jättejättegod!! så svärdfisken kan jag med gott hjärta rekommendera :)
men jag måste bara förtydliga. thaimaten är faktiskt jättejättegod, men det blev bara lite för mycket där i slutet :D
massa kramar, du är en fantastisk inspirationskälla cornelia! önksar att jag var bosatt i södra sverige (bor i umeå), då hade jag bokat in en "dejt" med dig, för du verkar vara en så himla söt, underbar och godhjärtat vän man någonsin kan tänka sig!!
tänkte bara fråga vad det var som var felet med din dator? har precis lämnat in våran, vet dock inte om våran heter "Hp Pavillion dv6000", men sökte på internet och det såg ut som våran. så tänkte kolla vad som var felet med din? :P
padthai! det måste du testa :-)
