Thepreciousgirl ♥♥

I söndags tog jag mig tid till att fixa en egen müsli. Den blev supergod! Och jättelätt att göra. Mycket billigare och nyttigare än de flesta müslisorter som finns i butik.
Jag utgick från detta receptet men ändrade lite efter vad som fanns i skafferiet.

5 dl havregryn
1 dl grovhackade mandlar
2 dl solrosfrön
4 msk vatten
1 1/2 dl krossade linfrön (tog lite hela linfrön också)
3 tsk mald kanel
1/2 tsk finstött anis (tog kardemumma istället)
2 msk flytande honung ex acacia
1 dl torkade äpplen
1/2 dl hackade aprikoser (tog 1½ dl istället, bara för det är så gott!)
1/2 dl lingon, frysta går också bra (skippade helt)

Sätt ugnen på 150 grader. Lägg havregryn, mandlar och solrosfrön i en ugnsform. Stänk vattnet och ringla honungen över och rosta i ugnen i 15 minuter till gyllengul färg. Se till att allt vatten dunstat så att mûsslin är riktigt torr. Ta ut ur ugnen och blanda med linfrö, kryddor, och frukt. Förvara i glasburk med tätslutande lock, svalt. Servera som frukost med ex naturell yoghurt.

Receptet kommer från nlife.se bilder är tagna och redigerade mig.