Chokladfondant
Några frågade om receptet på chokladfondanten jag skrev om igår. Här är ett! Hoppas ni provar det, det är riktigt gott!
3 ägg drygt
1/2 dl strösocker
150 g mörk choklad, gärna 70 % 65 g
smält smör
drygt 1/2 dl vetemjöl
smör och strösocker till formar
1. Vispa ägg och socker pösigt. Hacka chokladen grovt och lägg den i en skål. Smält smöret och häll det över chokladen, rör om tills chokladen smält. Blanda ner chokladblandningen i äggsmeten. Sikta ner mjölet.
2. Smöra och sockra små portionsformar eller tredubbla muffinsformar av papper i lite större storlek. Fyll formarna med smeten. Grädda på 200 i 8-10 minuter tills de rest sig och fått färg.
3 ägg drygt
1/2 dl strösocker
150 g mörk choklad, gärna 70 % 65 g
smält smör
drygt 1/2 dl vetemjöl
smör och strösocker till formar
1. Vispa ägg och socker pösigt. Hacka chokladen grovt och lägg den i en skål. Smält smöret och häll det över chokladen, rör om tills chokladen smält. Blanda ner chokladblandningen i äggsmeten. Sikta ner mjölet.
2. Smöra och sockra små portionsformar eller tredubbla muffinsformar av papper i lite större storlek. Fyll formarna med smeten. Grädda på 200 i 8-10 minuter tills de rest sig och fått färg.
Kommentarer
Postat av: Lexie
låter gott :D
Postat av: Ida
Tack Tack Tack (: Ska testa imorgon, hoppas de blir lika goda som de låter... Tack igen (:
Postat av: hilda
gud vad snyggt ditt hår blev..verkligen skitfin färg..ska ja bli brunett ska ja se ut så :)
Postat av: marrue
det låter ju skitgott ! :D
Postat av: Belinda
Thanks.. bra tips till att bjuda arbetskamraterna och min hete chef på om/när jag nu säger upp mig och byter :- )
Postat av: Camilla
Hur många blir det??
är det samma storlek som muffins ungefär?
Postat av: Thepreciousgirl
Camilla: Vet inte hur många.. nja som en liten muffin! Man kan nog göra dom hur man vill. Men ganska så små tror jag, det var iaf den jag åt!
Postat av: Linda
Mmmm...! tackar för receptet!
Trackback
