Thepreciousgirl ♥♥

Dagens och gårdagens lunch

Två väldigt goda luncher jag ätit. Mammas laxsoppa (ser mer ut som gryta på bilden) slår det mesta.

Dagens lunch, laxsoppa med rotfrukter + 1 macka med keso och skinka.



Gårdagens lunch, couscoussallad med skinka och smulad fetaost, vinäger och salt.

Kan man få receptet på laxsoppan =)

Kram

Camilla: Det finns tyvärr inget recept på den. Det är mammas påhitt :) Men den innehåller iaf rotfrukter och potatis, tärnade i små bitar. Buljong också såklart. Lök och purjolök. Så låter man det koka tills det blir mjukt, sen tar du av kastrullen från plattan och lägger i laxen som är skivad i små bitar. Vänta tills laxen blir ljusrosa, sen är det klart! Laxen ska inte kokas, för då blir den seg.

Kram!