Nybakat!
Äpple och kanelmuffins
200 gram smör
3 dl socker
3 ägg
4½ dl vetemjöl
1½ tsk bakpulvet
massa kanel
1 rivet äpple
Blanda smör och socker till en porös massa. Tillsätt äggen en efter en och blanda ordentligt. I med vetemjölk och bakpulver, sen riv äpplet och strö på kanel efter smak. In i ugnen på 225 grader ca 10-20 minuter beroende på storlek.
Unna dig ett muffins!!!
Jag är likadan =p Fast det vet du nog redan med tanke på min bdb ^^ Synd att du inte äter någon själv =/ Jag älskar Bröderna Lejonhjärta och tänkte faktiskt kolla på den sen när jag gör läxa .. Eller så blir det Ronja :)
Jag älskar också att baka och laga mat, även om jag själv oftast inte äter :D
Hej Cornelia, det var ett tag sen. Läser ibland i din blogg och för det mesta är det trevlig läsning, men såklart är det jobbigt att läsa när du har det jobbigt. Ett tips iallafall, med tanke på bakning.. baka inte något förrän du själv känner att du också kan äta av det du bakar. Som du skrev så är det ett ätstörningsbeteende och klarar du till slut att äta av det du bakar så är det en vinst mot sjukdomen! Jag var ju sådär förut, och jag har fortfarande inte bakat något sen dess. Men det kommer, det hoppas jag :)
massor med kramar till dig!
