Jordnötssmör
Nu har jag letat ett bra tag efter ett nyttigt och billigt jordnötssmör i livsmedelsbutikerna. Dessvärre inhåller de flesta härdat fett som är direkt skadligt för vår hälsa. Förmodligen inte i små mängder, precis som allt annat, men jag vill ändå undvika det så gott det går. Råkade klicka in på en underbar matblogg där jag hittade ett recept på eget jordnötssmör! Helt perfekt ju. Man slipper alla tillsatser och märkliga konserveringsmedel. Man kan göra "smöret" med bitar i eller slätt, salt eller mindre salt.
Allt man behöver är
Osaltade jordnötter
Salt efter smak
Mixa nötterna tillsammans med lite salt. Smaka av och salta eventuellt lite till. Vill man ha det med bitar i kan man stoppa i lite nötter till på slutet och bara köra runt det några sekunder i mixern. Jag tycker det är godast att äta jordnötssmör på rostat bröd, grovt eller ljust, med lite marmelad, sylt, mosade eller rårörda bär.
Yummy!
bättre det än det man köper :)
Visst kan man göra sitt eget jordnötssmör, blir säkert betydligt godare då! Men jag måste ändå tipsa dig om min egna favorit nämligen kung Markattas egna. Bara jordnötter. Med eller utan salt. Riktigt gott! Nej, nu blev jag sugen ;)
Coolt :O. Men det är inget smör i. Har det samma smöriga konsistens som det man köper i affären eller är det här mer smuligt, om du förstår vad jag menar?
Vad var det för bloggsida du hittade receptet på? :)
ida: Ska kolla upp det :) Men är det inte jättedyrt? :P
anonym: Ja det blir smörigt :) Jordnötter innehåller ju en del fett.
Det beror på hur länge du mixar det. Mindre tid=smuligare och tvärtom ;)
Kram!
Gratis kläder!
http://www.gratisklader.se/register.asp?r=18845
Åh, jag har faktiskt aldrig testat jordnötssmör, men det verkar gott! Ska nog testa på att göra eget. :)
men vad roligt, jag tänkte på om man kunde göra eget jordnötssmör för någon timme sedan!
Borde man inte kunna göra av andra nötter då också?
Säkert gott men verkar lite omständigt! Kung Markatta har till exempel jordnötssmör utan tillsatser; finns även något annat märke på Coop(kommer inte ihåg vad det heter) som är bra. Bara ett tips :)
jag kan rekommendera jordnötssmöret från kung markatta:) det brukar jag äta och det innehåller bara nötter och salt eller inget salt alls:) mkt gott:) ha en bra fortsättning på din kväll:) kram
jag kan rekommendera jordnötssmöret från kung markatta:) det brukar jag äta och det innehåller bara nötter och salt eller inget salt alls:) mkt gott:) ha en bra fortsättning på din kväll:) kram
Man kan även göra egen mandelmassa genom att mixa skållade mandlar med socker:D
Gud va gott! Ska definitift provas!
Kram!
Grattis på födelsedagen!
mm, älskar jordnötssmör och har testat många ekologiska varianter som bara består av jordnötter och salt. ex: green choice, monki, kung markatta, en rättvisemärkt...finns även cashewsmör, solrossmör, pecansmör, hasselnötssmör, mandelsmör. solrossmör är kanon och ganska likt jordnötsmör. de två är också billigast, resten är svindyra.
Tahina (sesamsmör/pasta) är också jävligt gott. Men köp saltat om ni ska ha det på mackan. Det påminner lite om jordnötssmör, men med sesamsmaken. Även där har kung markatta en gudomligt god variant. De utländska varianterna varierar i kvalité och tenderar att ofta vara VÄLDIGT rinniga, lösa och tråkiga....s
